Le café !

[PNicolasAuTaff]

Moi j'utilise un Kingrinder k6 pour la V60, très bien ça prend pas plus de 30 secondes pour 15gr de café.

[Olivier]

Le tient est mieux, moi j'ai un "Slim 3 Timemore" car plus fin il peut se glisser dans le tube d'une AeroPress.
TOP en camping car  

Mais là on s'éloigne.

Pour PP j'aurais conseillé (mais plus cher) un Comandante !
Mais c'est finalement le prix d'une Moccamaster et c'est bien plus polyvalent, ne tombe pas en panne, moins encombrant, beau, et Allemand pas Chinois....

[PP_65]

Pourquoi une machine 12 tasses ?  Si le temps est important, fais du Nescafe  :mrgreen:

J'ai horreur du Nescafé et de tous ces machins en poudre ! 10/12 tasses, c'est ce que je fais et je tiens deux/trois jours avec .

-- 02 Juin 2026, 12:31 --

Le tient est mieux, moi j'ai un "Slim 3 Timemore" car plus fin il peut se glisser dans le tube d'une AeroPress.
TOP en camping car  :wink:

Mais là on s'éloigne.

Pour PP j'aurais conseillé (mais plus cher) un Comandante !
Mais c'est finalement le prix d'une Moccamaster et c'est bien plus polyvalent, ne tombe pas en panne, moins encombrant, beau, et Allemand pas Chinois....

Tu as un lien ? Je n'ai trouvé que des moulin Comandante ...

[Olivier]

C'est bien le moulin Comandante que je te propose.
Mais un moulin manuel est destiné au max à 4 tasses (4*100 ml) sinon c'est un peu fastidieux.

Si t'on idée est de faire 3 jours de café par avance je pense que ton café s'abime. A mon avis il s'oxyde et le gout s'altère.

C'est quoi ton besoin ?
Une ou deux  tasses 3 fois par jour, avoir le minimum de travail, le plus compact sur un plan de cuisine....
Ensuite tes gouts, espresso (whisky) ou café filtre (vin) ?

[claude_m4]

Bonjour ,

En fait c'est les moulins de nos grand mères ,version d'aujourd'hui  

le commandante c'est la version luxe ?

claude

[PP_65]

C'est bien le moulin Comandante que je te propose.
Mais un moulin manuel est destiné au max à 4 tasses (4*100 ml) sinon c'est un peu fastidieux.

Si t'on idée est de faire 3 jours de café par avance je pense que ton café s'abime. A mon avis il s'oxyde et le gout s'altère.

C'est quoi ton besoin ?
Une ou deux  tasses 3 fois par jour, avoir le minimum de travail, le plus compact sur un plan de cuisine....
Ensuite tes gouts, espresso (whisky) ou café filtre (vin) ?

Je suis d'accord, le goût change mais ce n'est pas grave : je le bois froid et sans sucre ; et je vais rester sur le café filtre , je n'ai rien contre les expressos mais je n'en bois qu'au restaurant .

[love_leeloo]

par curiosité, qu'est ce que tu trouves de bon en buvant du café froid qui a 3 jours ?

[Vanel]

je le bois froid et sans sucre

Et cela sur ton fauteuil troué en écoutant un concert de scie. Des fois, tu fais peur  

[claude_m4]

Et cela sur ton fauteuil troué en écoutant un concert de scie. Des fois, tu fais peur  

 

claude

-- 03 Juin 2026, 16:54 --

par curiosité, qu'est ce que tu trouves de bon en buvant du café froid qui a 3 jours ?

les durs pètent froid ! parce que les mous pètent chaud  ...je sors  

claude

[•.~{&bien_&bien}~.•]

Le torréfacteur Roquemaurel dans le centre ville de Toulouse sait faire son travail.
Son mélange italien est une merveille !

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La créma s’écoule très lentement dans le café et le marbré sur le dessus est très agréable à voir.
En bouche, c’est très dense. Pas de café fruité ici mais le goût de l’Italie dans le salon.

[PP_65]

par curiosité, qu'est ce que tu trouves de bon en buvant du café froid qui a 3 jours ?

Un bon goût de café froid de 3 jours .  Détrompe toi, même comme cela , les différences entre les cafés se ressentent .
Là, je vais m'en resservir un de ce matin dans mon mug jamais lavé ( un Deuza bio de Colombie) .

[claude_m4]

Bonjour ,

ah si le mug est culotté  

claude

[Narcose]

- Comment est-il surnommé dans son village ? El Gringo ?
- No, es mucho peor... El Grincho !

PS : en été je mets directement du Nescafé dans du lait froid le matin, car j'ai la flemme (et c'est meilleur froid)
A+

[claude_m4]

Bonjour ,

El Grincho !
pas mieux !

claude

[duke2]

T'as essaye l'infusion a froid ? 1 dose de cafe moulu pour 12 d'eau froide, 24h au frigo.

[PP_65]

Un ami m'en avait fait goûter, je n'avais pas aimé ; bon, je ne sais pas avec quel café il l'avait fait et puis j'aime bien en boire quelques tasses lorsqu'il vient d'être fait ( et donc chaud, puis tiède) ; je voudrais juste essayer une meilleure cafetière ( filtre) , mais je pense avoir toutes les informations nécessaires maintenant .

[EMT]

rassure moi, tu ne fais pas subir tel sort au vin?  

[PP_65]

Je te rassure, il n'a pas trop le temps de se réchauffer !