Qu'avez-vous bu hier soir

#1161 par **petitmarquis56** » 14 Sep 2022 à 13:10

Ca voyage bien en train ? :cool:

#1162 par **unison** » 16 Sep 2022 à 21:18

ma femme est revenue des courses avec une quille dans son panier.

Ma foi, après l'avoir goutée, je ne lui en ai pas voulu :wink:

et l'ai même encouragée... :cheesygrin:

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#1163 par **claude_m4** » 17 Sep 2022 à 19:11

bonsoir

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claude

#1164 par **Jodemontmartre** » 18 Sep 2022 à 04:48

En apéro ce vin pétillant japonais « blanc de noir » issu de pinot noir de 2014. Euh, comment dire, un peu oxydatif avec des notes de foin, bon je n’en ferai pas mon ordinaire. Mais les bulles ce n’est habituellement pas mon breuvage favori.

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Ensuite sur les poissons on a ouvert çà:

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#1165 par **PP_65** » 18 Sep 2022 à 11:33

Fanny Sabre Savigny-les-Beaune 2019 (blanc) .

#1166 par **bushi128** » 23 Sep 2022 à 20:22

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#1167 par **PP_65** » 25 Sep 2022 à 11:47

Anglore "les traverses " 18 , la veille un Baral Jadis de 17 que je n'ai pas aimé . Quelque part , je ne fus pas surpris car ce sentiment de lourdeur , je l'avais déjà éprouvé avec une cuvée plus ordinaire .

#1168 par **bushi128** » 26 Sep 2022 à 21:54

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#1169 par **bushi128** » 29 Sep 2022 à 15:30

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#1170 par **FLB** » 02 Oct 2022 à 19:55

Et il était excellent, ce Givry ... Merci, Michel :biggrin:

#1171 par **ivanr** » 03 Oct 2022 à 13:30

Des Sancerres, tout le WE...

#1172 par **Coles** » 07 Oct 2022 à 13:21

Ça vaut quoi Togouchi ?

#1173 par **TJL** » 08 Oct 2022 à 08:02

Togouchi ?

J'ai une bouteille qui traine dans mon bar depuis des lustres ....
Bof ! :wink:

@+

#1174 par **Coles** » 08 Oct 2022 à 11:17

Je te remercie TJL :wink:

#1175 par **PP_65** » 25 Nov 2022 à 22:19

Clos du Rouge Gorge 19 en blanc ; COS Nero Di Lupo 21 en rouge .

#1176 par **PP_65** » 10 Déc 2022 à 19:11

Stephane Tissot "les graviers " ( Chardonnay du Jura)

#1177 par **pierrebour1** » 11 Déc 2022 à 14:16

bushi128 » 13 Sep 2022, 12:22 a écrit:Un Faugères très sympa, à vil prix dans une foire aux vins.

[ Image ]

je ne connaissais pas cette appellation jusqu'à qu'une cousine caviste remedie à cette lacune :redface:

c'est vraiment très bon.

#1178 par **telonioos** » 11 Déc 2022 à 14:19

PP_65 » 10 Déc 2022, 19:11 a écrit:Stephane Tissot "les graviers " ( Chardonnay du Jura)

Nous c’était domaine Labet hier, le Chardonnet et son vin jaune pour finir.
Immense !

#1179 par **PP_65** » 11 Déc 2022 à 14:54

Je ne connais pratiquement pas le vin jaune ( goûté une seule fois je crois) ; avec ce Tissot je m'attendais à être un peu en Bourgogne , mais en fait ( et le pote avec qui j'ai partagé la quille était d'acors) , au bout d'un moment j'ai pensé presque à du Xeres , l'oxydatif pointait un peu le bout de son nez ( rouge ? ) et donc bingo , on devait avoir un petit avant-goût de vin jaune .

#1180 par **micbog** » 11 Déc 2022 à 16:50

La cuvée «Les Graviers » est un vin élevé ouillé et ne devrait donc pas avoir de goût oxydé (contrairement à d’autres cuvées de la maison élevées en mode oxydatif selon la «tradition » jurassienne). Si c’est le cas peut-être que la bouteille avait un défaut ou était trop ancienne ?

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