Index du forum
M
e
n
u

Champignons

A boire et à manger pour bien écouter.

Retourner vers Protocole



Re: Champignons

Message #101 par PP_65 » 08 Nov 2015 à 19:26

Une seule fois, c'est délicieux !
Avatar de l’utilisateur
PP_65
500 watts
500 watts
Messages: 21558
Inscription: 21 Oct 2010 à 19:50


Re: Champignons

Message #102 par Alpha Tango » 08 Nov 2015 à 19:42

AJMARS » il y a 21 minutes a écrit:Le mari de ma mère est un expert....  :biggrin:  :biggrin:

A plus
André


C'est pas plutôt le père ou le beau-père le mari de la mère ?  :mrgreen:

Sinon, les oronges sont excellentes n'importe comment, même en salmis.
"Je remercie notre système social qui me permet de m'exprimer ainsi que l'impartialité du Saint-Siège"

"“Les autres, hélas ! C’est nous.”
Avatar de l’utilisateur
Alpha Tango
100 watts
100 watts
Messages: 1547
Inscription: 28 Jan 2012 à 15:14
Localisation: Pyongyang


Re: Champignons

Message #103 par papilucio » 11 Nov 2019 à 20:13

et un kilo de trompettes, un !
Ce coup-ci pas question de tout bouffer d'un coup, on va en faire sécher une partie :


Attention, ce flim n'est pas un flim sur le cyclimse.
Avatar de l’utilisateur
papilucio
100 watts
100 watts
Messages: 1590
Inscription: 21 Oct 2010 à 17:59
Localisation: Le Vigan (30)


Re: Champignons

Message #104 par claude_m4 » 11 Nov 2019 à 20:29

Bonsoir ,

ramasser dans un chouette coin  :wink:

claude
Avatar de l’utilisateur
claude_m4
500 watts
500 watts
Messages: 8227
Inscription: 23 Oct 2010 à 19:31


Re: Champignons

Message #105 par mkl » 11 Nov 2019 à 21:03

dead_man » 20 Aoû 2014, 13:22 a écrit:A Toulouse on ne ramasse que ça , le reste à la benne :

[ Image ]

:cheesygrin:

“It's entertainment, not Dialysis.”
Avatar de l’utilisateur
mkl
500 watts
500 watts
Messages: 12019
Inscription: 21 Oct 2010 à 19:34
Localisation: Bretagne Zone HR


Re: Champignons

Message #106 par papilucio » 11 Nov 2019 à 21:16

claude_m4 » il y a 44 minutes a écrit:Bonsoir ,

ramasser dans un chouette coin  :wink:

claude

ouais, c'est vrai que c'est sympa. Et surtout ici, pour la plupart des gens, hors du cep point de salut. Du coup les trompettes n'intéressent pas grand monde et on ne s'en plaint pas  :mrgreen:
Attention, ce flim n'est pas un flim sur le cyclimse.
Avatar de l’utilisateur
papilucio
100 watts
100 watts
Messages: 1590
Inscription: 21 Oct 2010 à 17:59
Localisation: Le Vigan (30)


Re: Champignons

Message #107 par bouscadie » 12 Nov 2019 à 10:26

oh ! le Vigan, merveilleux souvenirs de jeunesse sans le sous, on mangeait effectivement plus de champignons, de châtaignes et de pommes que de homards ....mais quelques écrevisses quand même ( du côté de ST julien de la Nef si mes souvenirs sont bon)! De très belles morilles également, mais un peu plus loin : vallée de la buèges.
Avatar de l’utilisateur
bouscadie
10 watts
10 watts
Messages: 364
Inscription: 10 Nov 2014 à 20:03
Localisation: brest


Re: Champignons

Message #108 par papilucio » 12 Nov 2019 à 10:40

bouscadie a écrit:oh ! le Vigan, merveilleux souvenirs de jeunesse sans le sous, on mangeait effectivement plus de champignons, de châtaignes et de pommes que de homards

c'est toujours vrai pour la plupart des gens ici :D Pas besoin de homard quand on à ça sous la main (je rajoute les pélardons, la charcuterie aveyronnaise pas loin, les oignons doux...).

mais quelques écrevisses quand même ( du côté de ST julien de la Nef si mes souvenirs sont bon)

y'en a toujours ;-)

De très belles morilles également, mais un peu plus loin : vallée de la buèges.

pas poussé jusque là bas pour les champignons, mais c'est un très chouette coin. Il y a notamment un festival de gastronomie très sympa à Saint-Jean de Buèges chaque année, le premier week-end de juillet.
Attention, ce flim n'est pas un flim sur le cyclimse.
Avatar de l’utilisateur
papilucio
100 watts
100 watts
Messages: 1590
Inscription: 21 Oct 2010 à 17:59
Localisation: Le Vigan (30)


Re: Champignons

Message #109 par ZORGL » 29 Nov 2019 à 22:42

papilucio » 11 Nov 2019, 19:13 a écrit:et un kilo de trompettes, un !
Ce coup-ci pas question de tout bouffer d'un coup, on va en faire sécher une partie :

[ Image ]
[ Image ]


Ca donne envie papilucio oi papi cul ces trompettes (récolte de nodiophile)

par iccitte, en CorrèZe, ce fût une dinguerie de cèpes sur le marché de Grive la Braillarde , il y a de celà un mois

A chaque fois que j'étais bien motivé, avé le baton & le panier & le canidé qui vont bien pour aller chasser des eucaryotes pluricellulaires ou unicellulaires (comment je me la pète) , des champipis quoi, dans les bois, miss Z revenait du marché avec 2 kgs de cèpes méga sains, magnifiques & à prix doux...
Grosse feignasse encore cette année (car faut dire aussi que j'ai toujours pas trouvé de bottes en caout à bouts pointus façon Beatles boots & que ça va pas sans ....olljrQ! ) / Too much class in the neighbourWood ....
 
Z
ps: plein de cèpes dans le congélo ; Content !!!
Dernière édition par ZORGL le 29 Nov 2019 à 22:54, édité 1 fois.
Are you a Mod or a Rocker ? / I'm a.. Mocker.... (Ringo Starr )
https://www.youtube.com/watch?v=b-XxZtyM6Qk
SesXque & Draugues & Rauque & Drôle (& Pisse & LauVe BroZers Verts ) !
Avatar de l’utilisateur
ZORGL
500 watts
500 watts
Messages: 5093
Inscription: 21 Oct 2010 à 20:33
Localisation: Brive La Gaillarde (Groland du centre CorréZou orienté sud ouest )


Re: Champignons

Message #110 par papilucio » 29 Nov 2019 à 22:49

ah mais aussi ici ça a été une orgie de cèpes, mais on est les seuls du coin à ne pas en trouver (pourtant tous les pastisseux de France vienne pécho des cèpes au Mont-Aigoual, mais moi y'avait du brouillard le seul jour où je suis monté...).
J'en ai acheté deux ou trois au marché pour une omelette et basta... Mais un jour je me vengerai et j'aurai aussi des coins à cèpes !

Le truc que j'espère trouver au marché cette année, c'est des truffes, comme il y deux ou trois ans. 'Tain c'est bon les truffes !

PS : Thx pour les Dogs, j'étais tout gamin quand des cousins nous avait fait découvrir ce truc, j'étais comme un dingue du haut de mes 10 ans environs... et pas ou quasi pas réécouté depuis. Bordel, c'était bon.
Attention, ce flim n'est pas un flim sur le cyclimse.
Avatar de l’utilisateur
papilucio
100 watts
100 watts
Messages: 1590
Inscription: 21 Oct 2010 à 17:59
Localisation: Le Vigan (30)


Re: Champignons

Message #111 par ZORGL » 30 Nov 2019 à 00:45



Instrumental champignonesque des fabuleux Prisoners
Z
Are you a Mod or a Rocker ? / I'm a.. Mocker.... (Ringo Starr )
https://www.youtube.com/watch?v=b-XxZtyM6Qk
SesXque & Draugues & Rauque & Drôle (& Pisse & LauVe BroZers Verts ) !
Avatar de l’utilisateur
ZORGL
500 watts
500 watts
Messages: 5093
Inscription: 21 Oct 2010 à 20:33
Localisation: Brive La Gaillarde (Groland du centre CorréZou orienté sud ouest )


Re: Champignons

Message #112 par PP_65 » 30 Nov 2019 à 13:36

Je vous hais  : je n'en ai pas mangé un seul cette année . J'aurais pu en acheter sur le marché de mon village il y a quelques semaines , mais en biclou avec mon sac à dos plein de boulot , je n'avais pas la place, je suis juste  passé devant ; purée, je les sens !
Avatar de l’utilisateur
PP_65
500 watts
500 watts
Messages: 21558
Inscription: 21 Oct 2010 à 19:50


Re: Champignons

Message #113 par pipouy » 01 Déc 2019 à 19:45

Le cèpe de Bordeaux, le vrai pas le tête noire, se cuisine cuit sur des sarments à côté de l'entrecôte et accompagné d'un bon Pauillac.
Je l'aime nature sel-poivre à la poêle feu pas trop fort, mais beaucoup l'assaisonnent avec persil et échalote. Mais jamais d'ail autrement ça ressemble à des aubergines frites avec ail-persil et imbibées d'huile  :biggrin:  :biggrin:

J'en ai mangé dans les années abondantes comme cette année au vinaigre comme des cornichons. Eh oui tout est possible.


Cèpe de 3,550 kg ramassé à côté de la centrale nucléaire de Blaye!!!!! Les girolles font 2 kg et les vaches font 200 litres de lait par jour :cheesygrin:
Avatar de l’utilisateur
pipouy
100 watts
100 watts
Messages: 3067
Inscription: 26 Oct 2010 à 15:42


Re: Champignons

Message #114 par ZORGL » 08 Déc 2019 à 19:41

"Cèpe de 3,550 kg ramassé à côté de la centrale nucléaire de Blaye!!!!! Les girolles font 2 kg et les vaches font 200 litres de lait par jour" pipouy
youpi

Si seulement les figues au foie gras du marché de Grive la Braillarde pouvaient se transformer en taille façon balle de tennis......
Z
http://lacombedejob.over-blog.com/2016/ ... -gras.html
https://www.quelquesgrammesdegourmandis ... foie-gras/

Cliquez sur l'image pour l'agrandir


ps: Tuerie totale !
psbis: en dégustation gracieuse sur différents stands du marché George Brasse seins de BLG, avec son mini verre de blanc liquoreux kivabien , c'est de la bonne...................
pster: le jean humide du 13 & bien d'autres viziteurs en gardent des souvenirs émus
Are you a Mod or a Rocker ? / I'm a.. Mocker.... (Ringo Starr )
https://www.youtube.com/watch?v=b-XxZtyM6Qk
SesXque & Draugues & Rauque & Drôle (& Pisse & LauVe BroZers Verts ) !
Avatar de l’utilisateur
ZORGL
500 watts
500 watts
Messages: 5093
Inscription: 21 Oct 2010 à 20:33
Localisation: Brive La Gaillarde (Groland du centre CorréZou orienté sud ouest )


Re: Champignons

Message #115 par morillon » 08 Déc 2019 à 19:52

lamentable... infame....
NE ME QUOTEZ PAS S IL VOUS PLAIT!!!    PLEASE ! ;-)
Avatar de l’utilisateur
morillon
500 watts
500 watts
Messages: 7827
Inscription: 04 Déc 2010 à 11:10


Re: Champignons

Message #116 par claude_m4 » 08 Déc 2019 à 20:07

Zouglou essaie les figues avec quelques cacahuètes

en figues sèches les baglama lorsqu'elles vient d'être importées

claude
Avatar de l’utilisateur
claude_m4
500 watts
500 watts
Messages: 8227
Inscription: 23 Oct 2010 à 19:31


Re: Champignons

Message #117 par Beecher » 08 Déc 2019 à 20:24

ZORGL » il y a 42 minutes a écrit:"Cèpe de 3,550 kg ramassé à côté de la centrale nucléaire de Blaye!!!!! Les girolles font 2 kg et les vaches font 200 litres de lait par jour" pipouy
youpi

Si seulement les figues au foie gras du marché de Grive la Braillarde pouvaient se transformer en taille façon balle de tennis......
Z
http://lacombedejob.over-blog.com/2016/ ... -gras.html
https://www.quelquesgrammesdegourmandis ... foie-gras/

[ Image ]

ps: Tuerie totale !
psbis: en dégustation gracieuse sur différents stands du marché George Brasse seins de BLG, avec son mini verre de blanc liquoreux kivabien , c'est de la bonne...................
pster: le jean humide du 13 & bien d'autres viziteurs en gardent des souvenirs émus


Tes figues au foie gras... ils proposent la vente par correspondance?
Avatar de l’utilisateur
Beecher
100 watts
100 watts
Messages: 1377
Inscription: 14 Nov 2018 à 12:45
Localisation: Rhône


Re: Champignons

Message #118 par pierrebour1 » 08 Déc 2019 à 20:49

ZORGL » 08 Déc 2019, 18:41 a écrit:"Cèpe de 3,550 kg ramassé à côté de la centrale nucléaire de Blaye!!!!! Les girolles font 2 kg et les vaches font 200 litres de lait par jour" pipouy
youpi

Si seulement les figues au foie gras du marché de Grive la Braillarde pouvaient se transformer en taille façon balle de tennis......
Z
http://lacombedejob.over-blog.com/2016/ ... -gras.html
https://www.quelquesgrammesdegourmandis ... foie-gras/

[ Image ]

ps: Tuerie totale !
psbis: en dégustation gracieuse sur différents stands du marché George Brasse seins de BLG, avec son mini verre de blanc liquoreux kivabien , c'est de la bonne...................
pster: le jean humide du 13 & bien d'autres viziteurs en gardent des souvenirs émus

ah les figues :cheesygrin:
quand mes parents habitaient marseillan,ramassées directement sur l'arbre(toutes les espèces),j'en ai mangé des kilos et c'est vrai que fourrées au foie gras,ça troue le cul :tongue:
les musiciens sont plus ouverts que leur public: jesus
Avatar de l’utilisateur
pierrebour1
100 watts
100 watts
Messages: 3729
Inscription: 22 Oct 2010 à 16:46
Localisation: annecy


Re: Champignons

Message #119 par Vanel » 08 Déc 2019 à 21:11

pierrebour1 a écrit:j'en ai mangé des kilos et c'est vrai que fourrées au foie gras,ça troue le cul :tongue:


Surtout celui des oies.
Ah non , c'est vrai , on les gave par la gorge. Ouf. L'honneur est sauf ;-)
Largement aussi, peut-être pas. Autant, possiblement, selon les cas.
Avatar de l’utilisateur
Vanel
100 watts
100 watts
Messages: 1912
Inscription: 21 Oct 2010 à 21:40
Localisation: Là où Verlaine tira sur Rimbaud


Re: Champignons

Message #120 par pierrebour1 » 08 Déc 2019 à 21:13

oh punaise un végane :cool:
la chasse est ouverte,ça tombe bien.
les musiciens sont plus ouverts que leur public: jesus
Avatar de l’utilisateur
pierrebour1
100 watts
100 watts
Messages: 3729
Inscription: 22 Oct 2010 à 16:46
Localisation: annecy


PrécédenteSuivante

Retourner vers Protocole

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 5 invités