Toaster
A boire et à manger pour bien écouter.
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#1 par adol » 28 Sep 2011 à 12:35
Au risque de faire ressembler la rubrique protocole au forum de La Redoute, je me dis que ma question existentielle du moment mérite pleinement sa place au sein du protocole. Entre les joies du toaster au petit déjeuner, le foie gras sur un pain poilane toasté, ou le fromage dont certains ne révelent pleinement leurs qualités que sur un baguette toastée (le maroilles notamment pardon à mes amis du nord).
Du coup je me lance ! Je suis, vous vous en serez douté à la recherche d'un toaster mais pas n'importe lequel.
Mes reproches à tous les toasters que j'ai pu essayer :
- La baguette ne rentre jamais très bien dedans, et les bords touchent systématiquement la résistance et crament donc très rapidement, alors que le reste ne grille jamais assez
- La cuisson verticale sur le poilane notamment empêche de toaster d'une façon uniforme, le poilane toasté alterne donc entre trop toasté, bien toasté, et cru
- Les toasters prétendument larges ne sont jamais assez larges
- Ca me fait mal au coeur d'allumer mon four pour faire griller deux bouts de pain.
Du coup j'ai commencé à m’intéresser aux mini fours, mais ça reste assez gros pour faire office de grille pains, et du fait de leur taille ces fours ne sont pas très puissants, ce qui oblige à poireauter 20 minutes pour sortir un pain toasté.
Je m'en remets donc à vos bonnes trouvailles, et si vous avez l'adresse du roi du toaster alternatif je suis preneur !
Du coup je me lance ! Je suis, vous vous en serez douté à la recherche d'un toaster mais pas n'importe lequel.
Mes reproches à tous les toasters que j'ai pu essayer :
- La baguette ne rentre jamais très bien dedans, et les bords touchent systématiquement la résistance et crament donc très rapidement, alors que le reste ne grille jamais assez
- La cuisson verticale sur le poilane notamment empêche de toaster d'une façon uniforme, le poilane toasté alterne donc entre trop toasté, bien toasté, et cru
- Les toasters prétendument larges ne sont jamais assez larges
- Ca me fait mal au coeur d'allumer mon four pour faire griller deux bouts de pain.
Du coup j'ai commencé à m’intéresser aux mini fours, mais ça reste assez gros pour faire office de grille pains, et du fait de leur taille ces fours ne sont pas très puissants, ce qui oblige à poireauter 20 minutes pour sortir un pain toasté.
Je m'en remets donc à vos bonnes trouvailles, et si vous avez l'adresse du roi du toaster alternatif je suis preneur !
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#2 par Jodemontmartre » 28 Sep 2011 à 18:23
des gens sensibles ont pensé à ton problème de toaster et ont réalisé ce modèle, que je n'ai pas essayé mais qui me plait bien dans sa finalité.
http://www.beyondthekitchensink.com/200 ... every-job/
voilà de quoi toaster tes bagels.
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#3 par LORENZO » 28 Sep 2011 à 19:12
Une AGGA sinon rien,
Malheureusement, ils ont arrêter le modèle à charbon, il faut l'acheter d'occase.



Malheureusement, ils ont arrêter le modèle à charbon, il faut l'acheter d'occase.




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#4 par Jodemontmartre » 28 Sep 2011 à 19:21
Tu as vu l'empreinte carbone de ta cuisinière?
20 kg par jour de coke ( noir, hein ) pour des toasts, non ! le toaster atomique est plus écologique.
20 kg par jour de coke ( noir, hein ) pour des toasts, non ! le toaster atomique est plus écologique.
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Re: Toaster
#5 par pascal94 » 28 Sep 2011 à 19:36
Le spécialiste est filayp.
Le sien grille encore mieux depuis qu'il a changé le calbe d'alim.
Pascal.
Le sien grille encore mieux depuis qu'il a changé le calbe d'alim.
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FREXIT, et vite.
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#6 par LORENZO » 28 Sep 2011 à 20:37
Jodemontmartre » 28 Sep 2011, 19:21 a écrit:Tu as vu l'empreinte carbone de ta cuisinière?
20 kg par jour de coke ( noir, hein ) pour des toasts, non ! le toaster atomique est plus écologique.

Je suis d'accord avec toi pour les toasts.

Mais quand on a une cuisinière comma cela, elle sert de chauffage pour la cuisine et une partie de la maison et on fait toute la cuisine dessus, y comprit son pain donc c'est écologique

Et comme son pain est tout chaud plus besoin de le toaster.

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#7 par Le moutardier » 29 Sep 2011 à 10:11
Je te conseillerais d'acheter une salamandre, en plus de garder tes assiettes au chaud, finir une cuisson de viande ou bien gratiner rapidos sans trop chauffer le produit à l'intérieur (utile pour un sabayon), et bien tu peux faire toaster tes pains.
Bon, c'est pas donné, c'est moche et ça prend de la place, mais c'est top moumoutte si tu aimes cuisiner.
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#8 par dead_man » 29 Sep 2011 à 10:37
Le moutardier a écrit:Je te conseillerais d'acheter une salamandre, .........
Très bonne idée, les Anglais ont ça dans leur cuisine .
Parfait pour les toasts et le bacon .
ps : heu, après, la cuisine Anglaise ......

God save the queen !!
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William Blake .
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#10 par dead_man » 29 Sep 2011 à 10:42
D'dieu, l'engin .......



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#11 par adol » 29 Sep 2011 à 10:51
dead_man » 29 Sep 2011, 09:37 a écrit:
Très bonne idée, les Anglais ont ça dans leur cuisine .
Parfait pour les toasts et le bacon .
ps : heu, après, la cuisine Anglaise ......, mais pour le p'tit déj ils sont "royaux" .
God save the queen !!
C'est quoi ce machin ?? C'est exactement ce qu'il me faut. Cuisson des deux cotés (ce qui fait défaut au Bodum un peu plus haut) et hauteur variable. Une salamandre donc. Je pars la chasser de ce pas !
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#12 par Le moutardier » 29 Sep 2011 à 12:41
Heu Adol, je ne crois pas qu'il y ait de salamandre avec cuisson des deux cotés (enfin, haut / bas) ... en dessous de la grille, c'est le bac de récupération. C'est du matos pro utiliser dans les sandwicheries et les restaurants.
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Re: Toaster
#13 par adol » 29 Sep 2011 à 15:52
Le moutardier a écrit:Heu Adol, je ne crois pas qu'il y ait de salamandre avec cuisson des deux cotés (enfin, haut / bas) ... en dessous de la grille, c'est le bac de récupération. C'est du matos pro utiliser dans les sandwicheries et les restaurants.
Ah fluchte. On le voit mal sur la photo je pensais qu'il y avait une résistance en bas et une en haut. Dommage ça collait bien avec mon cahier des charges.
j'avais vu le Bodum aussi, visiblement les amateurs de baguettes toastée ne la grillent que coté mie d'où la Bodum. J'avoue bien aimer mon pain toasté des deux cotés et uniforme sans etre brule aux extrémités.
J'ai trouvé ça en Belgique, c'est plutot compact, même si je ne vois pas trop l'interet du toaster sur le four. Enfin à défaut le four m'a l'air pas mal et ça fait un peu couteau suisse ! :

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Re: Toaster
#14 par joperrot » 11 Nov 2011 à 17:04
Comme je te comprend!
après avoir acheté le basique de Darty à 10€ qui casse au bout de 1 an et 1 heure, donc le delai de garantie et met 4 plombe à griller un pauv' bout de pain...
avoir ensuite craqué sur un rutilant, long et large Kenwood....déjà cher pour un double fente....(100€) et qui a refusé de fonctionné un beau matin....
un vide grenier du dimanche, me fait mettre ma main pour 7 € d'une magnifique bestiole....mais...mais ...qui n'accepte QUE du pain de mie....bien droit, bien plat....sinon gare! il reste coincé, et part en débris quand on essaie vainement de le récupérer.....my god! j'ai pas de pain de mie dont la largeur serait en pouce, c'est pour cela sûrement!
Mais qu'il est beau! inutile mais beau!

après avoir acheté le basique de Darty à 10€ qui casse au bout de 1 an et 1 heure, donc le delai de garantie et met 4 plombe à griller un pauv' bout de pain...
avoir ensuite craqué sur un rutilant, long et large Kenwood....déjà cher pour un double fente....(100€) et qui a refusé de fonctionné un beau matin....
un vide grenier du dimanche, me fait mettre ma main pour 7 € d'une magnifique bestiole....mais...mais ...qui n'accepte QUE du pain de mie....bien droit, bien plat....sinon gare! il reste coincé, et part en débris quand on essaie vainement de le récupérer.....my god! j'ai pas de pain de mie dont la largeur serait en pouce, c'est pour cela sûrement!
Mais qu'il est beau! inutile mais beau!

Amateur de musique avant d’être amateur du son. Écoute essentiellement mon transistor en faisant la cuisine.
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Re: Toaster
#15 par CC44 » 11 Nov 2011 à 18:34
T'as ça aussi qui chauffe bien ...

Le meilleur moyen de voir à moitié pleine une bouteille à moitié vide est de la vider.
En attendant ce qui arrivera , posons-nous les vraies questions : http://www.youtube.com/watch?v=T3wCaIO7wPY
En attendant ce qui arrivera , posons-nous les vraies questions : http://www.youtube.com/watch?v=T3wCaIO7wPY
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