Qu'avez-vous bu hier soir

[fred75]

Nous avons bu hier soir 1 Magnum "Pierre chaude 2012" domaine L'Anglore d'Eric Pfifferling.
Une Merveille!!!

[telonioos]

Arf, pinaise, l'Anglore... J'adore, quel domaine, et quel bonhomme !
J'en ai pas mal à la cave de ce domaine. Tout est bon chez lui !

[fred75]

Ce week end nous allons probablement ouvrir un Magnum D'Anglore aux Foulard rouge 2012 (grenache noir).
Cordialement
Fred

[dgolh]

Bu hier soir, du Sansoo.

http://www.vigneoverre.fr/vins-bio/83-- ... -2012.html

Excellent ma foi dans son style.

[EUVRARD]

Rapporté de mon séjour professionnel en Hongrie



Superbe en apéritif, a table il vaut mieux prendre 3 ou 4 Puttonyos

[telonioos]

Ce midi, repas de début de printemps.
Salade de jeunes radis, avec vinaigre de Modène et huile d'olive de Camargue (domaine de Beaujeu).
Pour suivre, tarte aux épinard et fruits secs (pignons, amandes, tournesol, etc...) avec du petit épeautre du plateau d'Albion (col de Mévouillon, non, ça n'est pas une blague   ).
Et mousse au chocolat pour finir.
Et pour arroser tout ça, un superbe vin de pays des Pyrénées Orientales, domaine La Boria, cuvée Merci, 2011, syrah majoritaire.
Juste terrible !!

[PP_65]

Arf, pinaise, l'Anglore... J'adore, quel domaine, et quel bonhomme !
J'en ai pas mal à la cave de ce domaine. Tout est bon chez lui !

Efectivement, seul hic ( !) , c'est pour en trouver facilement .

[telonioos]

Tu prends ton téléphone et tu lui passes un coup de fil.
Il se fera un plaisir de t'en expédier.

[PP_65]

Ça marche ? Des amis qui le connaissent m'ont dit que ses stocks étaient rapidement épuisés après leur mise sur le marché . Bon, je vais m'en occuper . J'ai failli passer une commande aux Foulards Rouges cet été ,  le viticulteur m'avait conseillé de laisser passer les grosses chaleurs pour l'expédition mais quant j'ai repris contact cet hiver ( peut-être trop tard ) , je n'ai pas eu de réponse .

[telonioos]

Bah oui, un appel téléphonique, c'est quand même ce qu'il y a de plus simple. Et il répond le gars.
Sinon, tu essayes chez Celestin, à Narbonne, et là, tu peux appeler de ma part (je pense que tu dois avoir mon nom de famille dans tes archives d'emails...   ). Il a du stock.

[PP_65]

Je m'en occupe et je te tiens au jus ( de raisin ) .

[babaas]

Un Latour de Grès. Bien sympatoche.

[pascal94]

http://www.brard-blanchard.fr/

Le VSOP : très équilibré, belle longueur et pas du tout agressif pour un simple VSOP.

L'ex corres anglaise de ma fille qui a été y travailler quelques semaies nous en ramené un petit flacon.
Elle n'est pas belle la vie?

Pascal.

[mightydwarf]

[philoutennis]

http://www.brard-blanchard.fr/

Le VSOP : très équilibré, belle longueur et pas du tout agressif pour un simple VSOP.

L'ex corres anglaise de ma fille qui a été y travailler quelques semaies nous en ramené un petit flacon.
Elle n'est pas belle la vie?

Pascal.

Excellent choix . La maison Brard Blanchard , qui obtient au moins une médaille d'or à chaque concours général agricole est justement réputée pour l'excellence de ses pineaux et cognacs . Essayez et vous m'en direz des nouvelles !

[Jodemontmartre]

J'ai goûté ce soir au dîner ( j'ai 8 heures d'avance sur vous ) ce vin rouge élaboré dans le domaine qui emploie mon fils.
Fruité et avec un nez charnu, mais un peu court en bouche, malgré ses 12°, je le cite surtout pour son étiquette qui fera sans doute sourire El Señor Z.

[dgolh]

Pas vraiment commun sous nos contrées  

Il va falloir trouver un producteur de saké bourguignon, on n'est pas rendu  

[pascal94]

Demain midi pour l'apéro :

http://www.vins-etonnants.com/colombard ... -6088.html

Pas gouté, mais je fais confiance à Paco.

Pascal.

[VEY]

De l'eau. C'était tres bien.

[mightydwarf]

Une Cuvée de L'Enverre 2011 du Mas Karolina
Je ne connaissais pas du tout, c'est un ami qui me l'a servie, c'était remarquable et délicieux