Le café !

[dgolh]

le café d'orge enfin dispo pour machine expresso  Lien
parait que même en italie ca ferait fureur
a priori ca ne serait vendu que moulu.

C'est marrant, j'aurais plutôt pensé au sarrasin , le sobacha breton.

[tib tib]

c'est vrai ,  si on pousse le bouchon plus loin puisque la consommation engendre pas mal de pollution ,  terre , engrais  transport ,  emballage  , machine en plastique , capsule ect ect ...  le mieux est de consommer en  sélectionnant un café équitable qui possède le label développement durable et une machine qui se peut se réparer assez facilement
*
tib tib

[pedro]

la pollution des parigos ?  j'en ai rien a cagué
ils ont voulus vivre dans cette merde qu'ils se gargarisent avec
Kommencez donc par arrêter de jeter vos mégots par terre
mais bon vous etes  a un tel stade que le mieux serait de bruler votre kapitale de merde

Bon, le café d'orge
le fabriquant m'envoie des échantillons moulu et en grains, je vous dira

[bouscadie]

un Breizhinou qui fait gratos, c'est chelou pour moi; ça doit pas être bon.

[claude_m4]

Bonjour Pédro ,

tu nous diras  

bonne journée

claude

[tib tib]

Pedro je parle pour tout le monde , choisir un café bio certifié ( ce que je prends dans une brûlerie de Parigot ) est loin d,être bête et c,est donc choisir d,acheter là où une plantation ne recevrera pas d,engrais chimiques et de pesticide ,  de choisir une Culture traditionnelle ombragé plus qu,une monoculture intensive , mais ça tu t,en cogne aussi non ?

Tib tib

[pedro]

C'est tellement difficile de trouver un bon torréfacteur que je peut pas exiger en suce l'option bio.
Vue de loin, ton café bio dans un environnement tout pourri, ca peut que faire marrer
t'a méme pas d'eau correcte a ton robinet !  
tu bois la pisse filtrée de ton voisin alors ton grain bio ...  

[love_leeloo]

je veux bien ton retour sur le café breton.

merci

[pedro]

Pas de soucis
J'ai recontacté les bretons hier justement pour qu'ils mettent davantage de quantité (contre paiement)
afin que je puisse essayer sérieusement
je me souviens en avoir passé du grain pour regler la ROK, d'ailleurs sur le forum expresso j'ai vue qu'un gus
ne s'en sortais pas, proche abandon  
heureusement ici vous etes moins kornichon hein ?

[duke2]

Pourquoi s'emmerder avec l'orge quand on a la chiekore  ?

[pedro]

sais pas
ce qu'est certain c'est qu'en italie le café d'orge a explosé et que ca semble durer
ma cousine italienne (qui faisait le tapin avant covd) est formelle   " péd  faut que tu ml'essaie ! "

[EMT]

C'est tellement difficile de trouver un bon torréfacteur que je peut pas exiger en suce l'option bio.
Vue de loin, ton café bio dans un environnement tout pourri, ca peut que faire marrer
t'a méme pas d'eau correcte a ton robinet !  
tu bois la pisse filtrée de ton voisin alors ton grain bio ...  :mrgreen:

T’as tout cassé le bobio parigot  
Ce matin découverte du café Malabar (Inde), mouais, bof. Finalement le Illy rouge de supermarché, c’est pas mal. Surtout avec l’eau de la Seine.

[tib tib]

c'est facile de se réfugier derrière des prétextes ,  boire un bon café c'est comme une bonne chaine hifi ,  la source est importante et c'est surtout une question de choix et de responsabilité    ,  bon nombres de torréfacteur propose du bio équitable aujourd'hui


tib tib

[pedro]

mais tes torrés sont des bidons l'tib !
si je prend Pfaff (qui doit te convenir je suppose) bin pour moi c'est de la merde
si l'équitable merdique te convient ...

[EMT]

C’est kom les vins qui sont bio mais degeulasses. C’est pas un critère qualitatif.
Quand à l’équitable, reste à voir la réalité des faits...

Maintenant pour trouver en hi-fi des sources bio et équitable made in France, c’est pas gagné!

[tib tib]

https://www.terresdecafe.com/fr/10-cafes-en-grains-ou-moulus je test terre de café en  ce moment   ,  j’aime savoir ce que je consomme dans la mesure du possible et d'ou ca vient  .


a voir ...




tib tib

[EMT]

Verdict: plus c’est cher plus meilleur c’est (mouais) et le réchauffement climatique va avoir la peau de l’arabica (donc faut arrêter d’écouter du tube).

[tib tib]

consommer mieux,  ca demande de changer ses habitudes et de choisir ce qu'on achète ,  bien sur cela a un prix .  traçabilité , production local , torréfaction maison , des boutiques ,  des vendeurs qui conseils  enfin  bref c'est déjà une démarche beaucoup plus humaine et qui a du sens . j'aime les productions ou le sol est travaillé d'une maniérè multiple et ombragé  , la monoculture intensive est une horreur pour plusieurs raisons , bref  l'eco responsabilité a du sens .

[EMT]

Disons qu’avec les véhicules électriques on est mal barré.
Ou plutôt, c’est l’écologie des pays en développement qui est mal barrée. A vouloir être propre chez nous on salit chez les autres...
En buvant du starbeurk café on reste cohérent.

[alaingob]

Hello,

je suis tenté, pour remplacer ma Nespresso par une machine expresso avec broyeur incorporé.
j'avoue que je ne suis pas aussi pointu que les spécialistes présent sur cette filière, loin sans faut, mon usage est d'environ 3 ou 4 expresso quotidien, j'aime le café fort, mon préféré chez Nespresso    est le Kazar.
Le budget : 300€ à 400e grand maxi
je suis à votre écoute pour profiter de vos expériences