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Binouze

A boire et à manger pour bien écouter.

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Re: Binouze

Message #81 par Jodemontmartre » 28 Jan 2013 à 00:58

Pas vu.
Mais je vais chercher à voir. :cool:
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They had a hi-fi phono, boy did they let it blast
Seven hundred little records, all blues, rock, rhythm, and jazz
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Message #82 par claude_m4 » 28 Jan 2013 à 01:10

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Message #83 par xela » 28 Jan 2013 à 09:12

à 25km de chez moi ya in tiote brasserie d'eu ch'nord

deux bières à la une: la bracine et la anosteké

http://www.bracine.com/fr/anosteke.php

une petite préférence pour cette dernière
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Message #84 par xela » 02 Fév 2013 à 17:41

avé les crêpes une binouze bien de chez nous:

http://www.lachoulette.com/bd/?La-He-Bi ... d-min-coin
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Message #85 par claude_m4 » 02 Fév 2013 à 17:54

bonjour



avec des crèpes ,je ne sais pas ?,mais c'est une bière top !



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Message #86 par xela » 02 Fév 2013 à 18:09

je déguste la version ambré et je peux dire qu'avec les crêpes ça passe bien :wink:
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Message #87 par claude_m4 » 02 Fév 2013 à 18:28

mais je te crois ,je te crois  :wink:


lorsque j'en trouve ,j'en prends ! et en ambrée elle est très très bonne ,ça fait longtemps que je la connais...


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Message #88 par xela » 02 Fév 2013 à 19:02

comme on dit par chez nous:

t'es d'min coin?

j'en déduit que non puisque tu ne trouve pas cette bière facilement, as-tu des brasseries locale par chez-toi? une petite bière spéciale à me faire découvrir?

Alex
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Message #89 par claude_m4 » 02 Fév 2013 à 19:11

"t'es d'min coin?" :biggrin:  de coeur seulement ...j'ai toujours bien aimé les relations avec les picards comme les gens du nord ,lorsque je vadrouillais par la


il y a des brasseries locales par chez moi ,mais aucunes de ce niveau ( a mon avis ) et je ne propose pas ce que je ne bois pas ,il y a du vin ,ça oui ...


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Message #90 par xela » 02 Fév 2013 à 19:45

il est vrai que dans le Nord il y a des gens très accueillants et bon vivants, il y à aussi tout le contraire mais c'est aussi vrai dans plusieurs régions de France!

le vin et la bière sont mes breuvages favoris  :wink:

allez on fait un deal je t'envoie des bières du pays et toi en échange du vin de ton pays :cheesygrin:
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Message #91 par claude_m4 » 02 Fév 2013 à 20:02

ben...je connais des gars extras dans le sud ,mais ne dit on pas : dans le sud l'on vous invite a l'apéro mais vous restez sur la terrasse... (a part chez mes potes) et peut être pedro ,si j'arrive avec des belettes  :cheesygrin:


dans le nord ça passe ou pas...


tiens c'est curieux ?moi aussi ...les mêmes gouts  :biggrin:


oui ,c'est possible ...tu aime quoi ?




p.s je rends hommage a un forumeur en franconnie (ou pas loin) qui m'avait envoyé une bière fumée...


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Message #92 par xela » 02 Fév 2013 à 20:21

en rouge j'aime les trois principaux même si je ne connais pas tout de ces régions: Bordeaux, côtes du Rhône et Bourgogne

en blanc les vins d'Alsace, bourgogne, sud ouest

en rosé le cabernet

mais ce qui me fais vraiment envie c'est un vin d'un petit récoltant qui mets tout son âme et son savoir dans sa passion!
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Message #93 par TJL » 22 Mai 2013 à 22:40

Francis917 » 17 Nov 2012 à 00:48 a écrit:Salut Claude,
Tiens j'ai rentré de la Trappiste Rochefort 10. Dimanche on fête l'anniversaire de mon fils, il m'a demandé des Carbonades Flamandes  :wink:

Francis.


Salut Francis,

Je déterre un peu cette filière pour dire que j'ai enfin réussi à me dégotter quelques bouteilles de l'abbaye de Saint Sixte, la Westvleteren XII
Une denrée très difficile à ce procurer, une bière à tomber par terre. Un peu dans la lignée de la St Bernardus 12.
Elle a encore été récemment élue meilleure bière au monde. Le seul inconvénient, brassée par des moines trappistes, donc pas de production en quantité industrielle.
Il y a quand même un bar,( le seul), qui a le droit de commercialiser cette bière à la dégustation sur place.

C'était au cas ou tu remontais en Belgique

@+

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Message #94 par claude_m4 » 22 Mai 2013 à 22:48

bonsoir jean- louis


veinard ! :biggrin:



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Message #95 par Francis917 » 22 Mai 2013 à 22:50

TJL a écrit:Salut Francis,

Je déterre un peu cette filière pour dire que j'ai enfin réussi à me dégotter quelques bouteilles de l'abbaye de Saint Sixte, la Westvleteren XII
Une denrée très difficile à ce procurer, une bière à tomber par terre. Un peu dans la lignée de la St Bernardus 12.
Elle a encore été récemment élue meilleure bière au monde. Le seul inconvénient, brassée par des moines trappistes, donc pas de production en quantité industrielle.
Il y a quand même un bar,( le seul), qui a le droit de commercialiser cette bière à la dégustation sur place.

C'était au cas ou tu remontais en Belgique

@+

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Ah merci pour l'info, je note pour cet été ;-)
Je ne bois plus une seule goutte depuis le 5 mai et je compte tenir jusqu'à fin juillet. Ben oui en août je remonte en Belgique.

Francis.
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Message #96 par TJL » 22 Mai 2013 à 22:54

claude_m4 » il y a 5 minutes a écrit:bonsoir jean- louis


veinard ! :biggrin:



claude


Salut Claude,

Tu connais ?

@+

-- 22 Mai 2013 à 22:56 --

Francis917 » il y a 4 minutes a écrit:
Ah merci pour l'info, je note pour cet été ;-)
Je ne bois plus une seule goutte depuis le 5 mai et je compte tenir jusqu'à fin juillet. Ben oui en août je remonte en Belgique.

Francis.


Qu'est qui t'arrive ?  Tu as trop consommé de bière ? Un régime ?
:mrgreen:

@+
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Message #97 par claude_m4 » 22 Mai 2013 à 22:56

oui bien sûr ,mais que de nom et de réputation


il s'est remis au ski  :mrgreen:




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Message #98 par Francis917 » 22 Mai 2013 à 23:23

TJL a écrit:Qu'est qui t'arrive ?  Tu as trop consommé de bière ? Un régime ?
:mrgreen:

Ça a commencé par un lumbago, je me suis dit qu'un peu d'abstinence ne nuirait pas. Mais avec l'eau claire la brioche fond si bien que j'ai décidé de continuer un peu pour voir jusqu'où ça va.
Ensuite il me faut un coup de remise en forme globale pour le dos et les exercices sont plus faciles quand tu te sens léger.

Francis.

-- 22 Mai 2013, 23:26 --

claude_m4 » 22 Mai 2013, 22:56 a écrit:oui bien sûr ,mais que de nom et de réputation


il s'est remis au ski  :mrgreen:




claude

Ouais mais quand on skie il faut boire de la bière pour éviter les courbatures. Heureusement la saison est finie ;-)

Francis.
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Message #99 par xela » 23 Mai 2013 à 08:55

ça me plairais bien de la gouter cette bière mais il faut vraiment être motivé pour en acquérir:

http://www.sintsixtus.be/fr/brouwerij.htm
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Message #100 par TJL » 24 Mai 2013 à 08:23

xela a écrit:ça me plairais bien de la gouter cette bière mais il faut vraiment être motivé pour en acquérir:

http://www.sintsixtus.be/fr/brouwerij.htm


Tu prends ton courage à deux mains, tu t'armes de patience au téléphone, et tu vas y arriver !   :wink:

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-- 24 Mai 2013 à 08:29 --

Francis917 » 22 Mai 2013 à 23:23 a écrit:Ça a commencé par un lumbago, je me suis dit qu'un peu d'abstinence ne nuirait pas. Mais avec l'eau claire la brioche fond si bien que j'ai décidé de continuer un peu pour voir jusqu'où ça va.
Ensuite il me faut un coup de remise en forme globale pour le dos et les exercices sont plus faciles quand tu te sens léger.

Francis.

Ouais mais quand on skie il faut boire de la bière pour éviter les courbatures. Heureusement la saison est finie ;-)

Francis.


Oh ! Toi tu as trop forçé sur la bière   :mrgreen:

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