resto Alsacien sur Toulouse

[robben ford]

Petite info pour les gens de la région de Toulouse;
Pascal mon pote Alsacien a quitté notre région pour rejoindre son fils à Toulouse et aussi parce qu'il a perdu son job ici.

Il a décidé avec son épouse de se lancer dans la restauration, et il a eu l'idée d'ouvrir un resto "Alsacien" dans la ville rose.

Je fais de la pub pour lui, il est également passionné de musique, et de hifi!
En fonction des soirées, de la clientèle il passe de la bonne musique dans le resto.

Alors si vous avez envie de bonne Flamenkuche, d'un baeckeoffe,d'une choucroute , d'une bonne bière Méteor:
Faut pas hésiter et vous pourrez lui dire que c'est sur le forum vert que vous avez entendu parler de son resto, ça lui fera plaisir !!!

En plus, ce couple est très très sympa !!!

http://www.tableonline.fr/restaurant/to ... tation/508

[Azbin]

C'est noté... pour cet hiver ;-)

[PP_65]

Je déteste entendre de la musique au restaurant .

[pedro]

Alors si vous avez envie de bonne Flamenkuche, d'un baeckeoffe,d'une choucroute , d'une bonne bière Méteor:

j'etais persuadé que la meteor etait une pils de base style valstar.

[spoke]

Je déteste entendre de la musique au restaurant .

de rien, de rien  

[Azbin]

j'etais persuadé que la meteor etait une pils de base style valstar.

C'est bien une pils, légère et très rafraichissante. Ils brassent aussi une bière moins "de base" sous la forme d'une ambrée type abbaye, la Wendelinus.

[robben ford]

Ouais, c'est bien une bonne Pils apprécié chez nous en Alsace.
J'oubliais, il a aussi en stock quelques bouteilles de vin d'Alsace !!!

Parait que les bouchées à la reine que fait sa femme seraient très bonnes....

[robben ford]

merci Spoke; Excellent ta réponse à PP_65.
P'tain il ne peut pas s'empêcher de foutre son grain de sel de merde dans les conversations!

[angel]

En regardant la carte de prêt on y sert aussi des assiettes froides  .  

[robben ford]

Oui, il fait venir la charcuterie direct d' Alsace.

Bon, ça me donne envie, ce soir je vais me faire rechauffer des flame's avec mon four.

J'ai acheté ceci, c'est sympa:

http://www.le-pitchoun.com/index.php?page=Galerie

Il remplace le four à flame's en acier que j'avais.
Avantage, c'est plus petit, ça monte assez vite en température.
Bon, il faut des morceaux de bois assez petit justement à cause de la taille réduite du four.
Avec une poêle en fonte, on peut même s'en servir comme barbecue.

[PP_65]

merci Spoke; Excellent ta réponse à PP_65.
P'tain il ne peut pas s'empêcher de foutre son grain de sel de merde dans les conversations!

Comme il ne s'agit pas d'une conversation privée, tu es obligé d'écouter les avis des autres, même si ils sont divergents ; sache donc que le fait de devoir écouter de la musique dans un restaurent peut décourager le client de franchir la porte . C'est marrant , dans toutes les bonnes tables que je connais , de la plus modeste à la plus prestigieuse, on n'impose pas de musique .
Quant à la Méteor ...

[robben ford]

Juste pour info, si Pascal passe de la musique, ce sera en fin de soirée et avec des clients qui ont envie d'écouter de la musique;
et pas une musique de fond .....

Ce qui est gênant avec toi, c'est ta "manière" de lancer des pics .
Bon voilà, on en reste là.

[PP_65]

Si tu précisais les choses , ça irait mieux, ce que tu crois être des "pics" gratuits correspond à mes opinions et je n'ai aucune raison d'en changer .

[Azbin]

C'est marrant , dans toutes les bonnes tables que je connais , de la plus modeste à la plus prestigieuse, on n'impose pas de musique .
Quant à la Méteor ...

Il y a effectivement du pour et du contre à diffuser de la musique. Personnellement, je m'occupe d'un restau tendance "popu-brasserie" et, vu la proximité des tables, une musique dite "de fond" est quasi indispensable sauf à vouloir partager les secrets d'alcôve de la voisine, ce qui peut avoir son charme, mais bon... ça nous m'empêche pas de faire régulièrement des soirées Bashung ou Gainsbourg, voire variétoche 70's, et nombre de clients adorent ça, au point que cela devient partie prenante de l'image du lieu. Maintenant, modestes nous sommes, bonne table je n'irai pas le prétendre ;-)
Quant à la météor... aujourd'hui, il fait 36° à Toulouse, je sors d'un bistrot dont je m'occupe et qui propose de la Météor, je peux te garantir qu'elle est appréciée ;-)

[ZORGL]

Comme il ne s'agit pas d'une conversation privée, tu es obligé d'écouter les avis des autres, même si ils sont divergents ; sache donc que le fait de devoir écouter de la musique dans un restaurent peut décourager le client de franchir la porte . C'est marrant , dans toutes les bonnes tables que je connais , de la plus modeste à la plus prestigieuse, on n'impose pas de musique .
Quant à la Méteor ...

Marrant, car j'avais lu une étude paraissant assez sérieuse expliquant qu'en passant de la musique classique, les clients étaient enclins à dépenser plus (notion d'être dans un lieu "plus classe", etc) & que celà se retrouvait en terme de montants d'additions moyennes & de pourliches laissés (avec zik classe hic & sans dans un même lieu)
Précision pour PolPot65, le volume était sur niveau "ambiance fond sonore délicat & pas Sonny nique YouF adonf bourrin".....

Pour la musique BavaroiZe, il ne se prononçaient pas par contre...

z0rgl ( Frida Oum Papa dans le restau Alsaco de To loose ??/ Anne nie corps diy)

[PP_65]

Pour animer une soirée, c'est autre chose ; disons que je n'aime pas entendre de la musique en fond sonore  dans des lieux publics ;  dans un restaurant, si l'assiette est bonne, ne me viennent pas à l'esprit des envies de meurtre comme dans les supermarchés , on s'en passait bien il n'y a pas si longtemps en se moquant de celle dite d'ascenseur ; notez-bien, je vais l'écrire : c'était mieux avant !

[PP_65]

Marrant, car j'avais lu une étude paraissant assez sérieuse expliquant qu'en passant de la musique classique, les clients étaient enclins à dépenser plus (notion d'être dans un lieu "plus classe", etc) & que celà se retrouvait en terme de montants d'additions moyennes & de pourliches laissés (avec zik classe hic & sans dans un même lieu)
Précision pour PolPot65, le volume était sur niveau "ambiance fond sonore délicat & pas Sonny nique YouF adonf bourrin".....

Pour la musique BavaroiZe, il ne se prononçaient pas par contre...

z0rgl ( Frida Oum Papa dans le restau Alsaco de To loose ??/ Anne nie corps diy)

Tu veux dire qu'avec du Classique le client prend fromage & dessert ? Ces dernières années, j'ai fait un trois étoiles français, deux des meilleures tables Espagnoles : pas de musique et le restaurant que je préfère de mon village n'en met plus depuis plusieurs années .

[ZORGL]

1/Tu veux dire qu'avec du Classique le client prend fromage & dessert ?
2/Ces dernières années, j'ai fait un trois étoiles français, deux des meilleures tables Espagnoles : pas de musique et le restaurant que je préfère de mon village n'en met plus depuis plusieurs années .

1/C'est en conclusion toutafé celà & dit différemment "la moyenne des montants d'additions & pourliches constatés" était supérieure avé musak classik que sans ( pour un même gastos)
2/Eh ben, on ne se refuse rien ( on se goinfre grâce aux cours particuliers...) ...

z0rgl ( Welcome to the canteen *** du PolPot65/ Traffic de cours particuliers)

[PP_65]

Disons que je préfère claquer en une seule fois  ce que tu mets en essence  dans ton VV lorsque tu pars en vacances , c'est mon goût du luxe .

[Crapaud taré]

VW je crois.

Pour "peuple et voiture" si j'ai bien compris.


Donc si (V+W)² tu me reponds....