Qu'avez-vous bu hier soir

[quoler]

Mais généralement, les parisiens ne tiennent pas la route  :mrgreen:

Enfin bon, les vrais bretons ce sont ceux du 29.  

[FLB]

Plutôt ceux du Kreiz Breizh (là où a lieu le festival des vieilles charrues).
Quoique les vielles charrues, c'est plutôt sur le Vert qu'on les trouvent  

[bouscadie]

Nord 29, hé ho !

[bushi128]

qu'on les trouvent  :mrgreen:

Les trouvE... Pffff...

[FLB]

Fait le malin franchouillard jacobin ... Va être taguée pour de bon  

[mkl]

Tu as aimé ? J'adore les vins de Fanny S , j'en fais rentrer tous les ans depuis 3 ou 4 ans .

Oui, j'ai beaucoup aimé.

[Alfachris]

...Belle découverte ce soir....va falloir que je creuse un peu les productions de la Maison Bichot !

[micbog]

Bu au resto hier soir sur les conseils du sommelier. Une découverte magnifique !

[FLB]

Apportée par Michel (bushi) hier soir ... Belle découverte, ce vin bio demeter

Vin bu le 18 02 2023.jpg

Merci, Michel  

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[petitmarquis56]

Il est encore en vacances le parigo ?  

[Alfachris]

Je le connais depuis pas mal de temps, mais je ne peux pas m'empêcher de vous le citer....toujours un bonheur ce vin de Cahors, et le vigneron/producteur  Didier Pelevillain est absolument adorable....fortement recommandé!

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[FLB]

Il est encore en vacances le parigo ?  :wink:

On va être obligé de lui octroyer le droit d'asile  

[PNicolasAuTaff]

C'est vraiment dingue, j'en reviens pas.

en 2010 ou 2011, on s'est régalé avec cette bouteille, achetée aux environs de 130€ à la Maison du Whisky.

[ Image ]

Voilà ou elle en est...  :eek:  :eek:  :eek:

[ Image ]

Un copain de la maison du Whisky m'avait offert une bouteille au 3/4 pleine, il était très bon même si un chouia fort.

[bushi128]

Un bon Anjou, 2015, avec une tranche de gigot au romarin cuisson basse température, ça le fait bien  

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[petitmarquis56]

Demat,

Excellent RPQ  

https://www.cave-de-mareil.com/p/trilog ... -d-oc-2020

Kenavo

[Alfachris]

Ma découverte du mois.....que dis-je...de l'année...absolument magnifique, vaut largement un Côte Rotie "Brune et Blonde"de chez Guigal  
Je le mets directement à la carte du Restaurant  

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https://xaviervignon.grapl.com/

[ZORGL]

A 2.90e la quille chez notre "déstockeur de tout" on a testé le IN ROCK  qualité AB
Bingo / Je m'arsouille au bio !!! /Alcolo responsable quoi ..
https://artisansbio.com/produit/inrock-2018/
Z

[ARTHUR84]

[quote="Alfachris » 19 Mar 2023 à 22:25"]:biggrin: Ma découverte du mois.....que dis-je...de l'année...absolument magnifique, vaut largement un Côte Rotie "Brune et Blonde"de chez Guigal  :kiss:
Je le mets directement à la carte du Restaurant  :redface:

On est rarement deçu chez Xavier Vignon, mais ses prix commencent à cogner fort.
A tarif plus contenu son Rasteau est excellent, voire le petit Xavier (50/50 Grenache, Syrah)

[Flowm2l]

[quote="Alfachris » 19 Mar 2023, 22:25"]:biggrin: vaut largement un Côte Rotie "Brune et Blonde"de chez Guigal  :kiss:
Je le mets directement à la carte du Restaurant  :redface:

Bonjour,

Il y a déjà un moment déjà que Guigal n'est plus une référence qualitative à Côte Rôtie (sauf pour ses trois crus inaccessibles).
Commercialement oui, mais sa "côte brune et blonde" n'est pas au niveau de la qualité de production des autres bons viticulteurs de l'appellation.

A+

[Alfachris]

 Je ne vous pas l'ai pas dit....mais je suis passé à l'eau pendant toute la semaine (12 kgs à perdre)....sauf le samedi ou je fais une entorse....champagne à l'apéritif et une bonne bouteille pour le repas...
Donc ce soir:

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Pas mal du tout, mais pas le choc que j'ai eu la semaine de dernière avec le Chateauneuf du Pape "Xavier Vignon"......jusqu'au moment de l'excellent dessert de chez Michalak (Mini Klassik Chocolat pécan)...ou le Savigny  s'est marié de façon sublime  



Edit:  a la finale le Savigny ne vaut pas du tout le prix affiché....un peu déçu quand même