Qu'est ce qu'on mange ?
A boire et à manger pour bien écouter.
Qu'est ce qu'on mange ?
#1 par claude_m4 » 29 Déc 2012 à 21:28
bonsoir
cette année bébé jésus et saucisson pistaché truffé
http://www.colettesibilia.com/
en apéro :
http://www.jaillance.fr/produit.php?produit=9
claude
cette année bébé jésus et saucisson pistaché truffé
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Re: Qu'est ce qu'on mange ?
#2 par Steph » 29 Déc 2012 à 21:54
c'est bien bon tout ça !
n'as-tu pas peur pour ta ligne mon cher Claude?
n'as-tu pas peur pour ta ligne mon cher Claude?
Steph
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Re: Qu'est ce qu'on mange ?
#3 par pascal94 » 29 Déc 2012 à 22:10
claude_m4 » 29 Déc 2012, 20:28 a écrit:bonsoir
cette année bébé jésus et saucisson pistaché truffé
http://www.colettesibilia.com/
en apéro :
http://www.jaillance.fr/produit.php?produit=9
claude
Je connais bien le Jaillance : très bon à 4h00 avec une pogne ou un suisse.
Pour moi ce soir : un peu à la bourre sur le menu, venant juste de finir de nettoyer ma plaque vitro toute neuve, salopée pas ma fille qui a fait des crèpes c't'aprem.
Même que j'ai trouvé un truc imparalbe pour enlever les petites taches qui restent que même sur Supertoinette ils connaissent pas.
Pascal.
FREXIT, et vite.
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Re: Qu'est ce qu'on mange ?
#4 par claude_m4 » 29 Déc 2012 à 23:37
Steph » 29 Déc 2012, 20:54 a écrit:c'est bien bon tout ça !
n'as-tu pas peur pour ta ligne mon cher Claude?
bonsoir nadia
la ligne, plus celle de mes vingt cinq ans, mais ça reste raisonnable (ma femme veille au grain)
très bon chocolat (sans sucre a l'intérieur )
http://www.camillebloch.ch/fr/liqueur-237.html
claude
-- 29 Déc 2012, 22:38 --
pascal94 » 29 Déc 2012, 21:10 a écrit:Je connais bien le Jaillance : très bon à 4h00 avec une pogne ou un suisse.
Pour moi ce soir : un peu à la bourre sur le menu, venant juste de finir de nettoyer ma plaque vitro toute neuve, salopée pas ma fille qui a fait des crèpes c't'aprem.
Même que j'ai trouvé un truc imparalbe pour enlever les petites taches qui restent que même sur Supertoinette ils connaissent pas.
Pascal.
bonsoir
oui ,surpris par ce jaillance (bio) qui vaut (point de vue qualité) des champagnes ou des vouvray
claude
-- 29 Déc 2012, 22:43 --
et pour faire digérer (même si cela a un peu baissé en qualité )
http://www.eyguebelle.fr/fr/boutique/liqueurs.php
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Re: Qu'est ce qu'on mange ?
#5 par Cartel » 30 Déc 2012 à 13:43
Aujourd'hui au déjeuner brandade de morue.
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Re: Qu'est ce qu'on mange ?
#7 par Cartel » 30 Déc 2012 à 14:31
La dernière fois que je suis allé à Nîmes j'ai dû expliquer au tenancier d'un vague resto comment présenter la brandade de Nîmes. Nous l'avons dégustée avec... du pain et c'était très bon. Un plat simple et sans chichis.
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Re: Qu'est ce qu'on mange ?
#8 par Pseudo » 31 Déc 2012 à 19:17
En crémant de Die, je préfère ce que fait Jean-Claude Raspail à Saillans. C'est une entreprise familiale (son fils est maintenant aux commandes) qui travaille aussi en agriculture biologique. En fait le patron, très sympathique, a caché son mode de culture pendant plusieurs années parce qu'il craignait que cette information lui aliène des clients!
http://www.raspail.com
Pseudo
Le meilleur moment pour planter un arbre était il y a 35 ans.
Le second meilleur moment est maintenant.
(Proverbe africain)
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Re: Qu'est ce qu'on mange ?
#9 par claude_m4 » 31 Déc 2012 à 19:40
bonsoir
je te fais confiance ,pour moi c'est une redécouverte ,il y avait bien longtemps ,que j'en avais goûté pour la première fois (de la clairette )
bonne soirée
claude
je te fais confiance ,pour moi c'est une redécouverte ,il y avait bien longtemps ,que j'en avais goûté pour la première fois (de la clairette )
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Re: Qu'est ce qu'on mange ?
#10 par rasputine3557 » 05 Jan 2013 à 12:06
Ah la clairette... Très bon ça !
Je me ravitaille aussi chez Raspail. Très bon producteur. Il fait partie, avec une poignée d'autres, des derniers producteurs indépendants du coin.
Son crémant et sa clairette sont vraiment excellents.
Rasp.
Je me ravitaille aussi chez Raspail. Très bon producteur. Il fait partie, avec une poignée d'autres, des derniers producteurs indépendants du coin.
Son crémant et sa clairette sont vraiment excellents.
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Re: Qu'est ce qu'on mange ?
#11 par claude_m4 » 05 Jan 2013 à 12:13
bonjour
ça me change des vouvray ,montlouis ...
bonne journée
claude
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bonne journée
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Re: Qu'est ce qu'on mange ?
#12 par michof » 05 Jan 2013 à 12:54
Un apéro que nous a fait découvrir le jeanmidu13 (lequel , contrairement à une réputation surfaite n'est pas uniquement pastisomane):
http://cgi.ebay.fr/LOT-3-BOUTEILLES-VIN ... 1c2efe40d1
Excellent et original..
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Re: Qu'est ce qu'on mange ?
#13 par claude_m4 » 05 Jan 2013 à 13:00
bonjour
je ne connaissais pas ... c'est sûrement bon ;le jean midu ,il ne dit pas grand chose ,mais a mon humble avis ,il en connaît un rayon...et pas que dans la hifi
bonne journée
claude
je ne connaissais pas ... c'est sûrement bon ;le jean midu ,il ne dit pas grand chose ,mais a mon humble avis ,il en connaît un rayon...et pas que dans la hifi
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Re: Qu'est ce qu'on mange ?
#14 par Jodemontmartre » 05 Jan 2013 à 15:27
On m'a apporté cet apéro du ch'nord, de Loos plus précisément.
C'est bon, ça a une petite acidité de cassis, légèrement sucré et on y retrouve bien le parfum de la genièvre.
Et cha ch'appelle "Chuche Mourette".
La bouteille n'a pas fait long feu.
C'est bon, ça a une petite acidité de cassis, légèrement sucré et on y retrouve bien le parfum de la genièvre.
Et cha ch'appelle "Chuche Mourette".
La bouteille n'a pas fait long feu.
...
They had a hi-fi phono, boy did they let it blast
Seven hundred little records, all blues, rock, rhythm, and jazz
...
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