Nullité crasse du guide michelin

[yijing]

Mon amoureuse de femme nous emmène demain à Dijon...

Je cherche à réserver un restaurant sur le guide michelin avec en tête deux critères extrêmement simples :

- la date
- le niveau Michelin : une étoile.

Impossible : c'est trop complexe ou trop avant-gardiste pour eux : ils n'ont pas pensé concevoir ce site avec ces deux fonctionnalités.

Mais ils proposent bien deux fonctionnalités :

Où

et

Quoi (?!!!!) ben manger "gros c" !

Du coup, je me fade les  sites des restaurants un à un...pour me rendre compte que nombre d'entre eux sont fermés le dimanche.

Allez hop, direction la Fourchette ! Au moins c'est jugé sur une quantité de passage et sur la durée...

Quelle misère d'être tombé aussi bas...

[JérômeB]

Quelle misère d'être tombé aussi bas...

Ah ... les crevaisons ...

[fedup]

Si je comprends bien, tu ouvres une filière pour te plaindre d'avoir galéré, à cause du Michelin, pour trouver un dimanche soir à Dijon un resto ouvert ET étoilé... au Michelin.

Si c'est pour le concours du beauf de l'année, tu places d'emblée la barre très haut  

[karlsonkit]

Pas facile d'avoir le choix dans la date

[Frankzappera]

Si je comprends bien, tu ouvres une filière pour te plaindre d'avoir galéré, à cause du Michelin, pour trouver un dimanche soir à Dijon un resto ouvert ET étoilé... au Michelin.

Si c'est pour le concours du beauf de l'année, tu places d'emblée la barre très haut  :eek:

Et tout ça pour becqueter un vulgaire beauf-carottes. Pas de quoi en faire un fromage...

A+

FZ.

[yijing]

Ouvrir une filiere sur la gastronomie française consacree a celui qui a contribue a faire son sacre et ce, dans la rubrique "protocole" ne me semble pas etre une faute de gout...

[CC44]

Exact. Je viens de regarder sur michelin restaurant,fr, et c'est l'indigence totale.
Aucun critère qualitatif.
Pour un bazar qui les établit, c'est le comble, poil à la charpente.

[alexandret]

Coucou Thierry,

A dijon, on avait passé une soirée superbe au Chapeau Rouge (1* selon le bibendum).
Tu me diras où vous allez finalement.
A +, et bise à ta belle,
Alexandre

[Fabbulleu22]

Ça m'a interpellé...
Allez sur Via Michelin (pas sur "Guide Michelin" -pourquoi?  ça...?)
et tout est là, il suffit de cliquer sur les restaurants listés pour avoir tous les  détails.
Bon dimanche à tous,
Phil

-- 03 Fév 2019, 10:10 --

...Par contre le site "Restaurants Michelin" est nul, là je confirme..
Mais pourquoi 2 sites ???
Incompréhensible et impardonnable pour une maison de ce calibre.

[EMT]

Y a même un troisième site où ils parlent de pneumatiques!

[Frankzappera]

Y a même un troisième site où ils parlent de pneumatiques!

On fait ce qu'on pneu.

A+

FZ.

[fedup]

Ouvrir une filiere sur la gastronomie française consacree a celui qui a contribue a faire son sacre et ce, dans la rubrique "protocole" ne me semble pas etre une faute de gout...

Disons que l'intitulé de ladite filière, déjà, est des plus discutable ! Pour moi le guide Michelin c'est ça :

Attention, ce n'est peut-être pas la dernière édition en date !  

Surtout, il y aurait tellement à dire (et à redire !) sur les pratiques du bibendum, qu'ouvrir un sujet pour lui reprocher un manque de fonctionnalités sur un de ses sites ouèbe me paraît quelque peu surréaliste ! Tiens, sans aller chercher bien loin : https://www.vosgesmatin.fr/edition-d-ep ... les-vosges

Sinon, pour ce qui me concerne, TripAdvisor me va très bien  

[CC44]

Y a même un troisième site où ils parlent de pneumatiques!

Ils sont carrément déjantés, dis donc!

[pascal94]

Je suis très content de mes nouveaux Michelin Cross Climate.

Sinon, Dijon je ne sais pas, mais j'ai de très bonnes cantines non étoilées à Bordeaux, Rennes, et maintenant Lille   .

Après , un étoilé à Dijon un dimanche soir, surtout pour y emmener sa belle, faut quand même avoir le goût du risque.

[micbog]

En ce qui concerne le "Guide Rouge Michelin", il n'y en qu'un, il est payant et existe en deux version, la version papier et l'application (qui dispose en plus du guide Europe). Tout le reste c'est du pipeau... et en particulier le "Guide Restaurant" gratuit auquel on peu accéder gratuitement sur le Web.

Bien sûr tout est loin d'être parfait dans le guide rouge (mises à jour qui tardent parfois d'une édition à l'autre) , mais globalement c'est un outil fiable pour trouver une bonne table dans un endroit qu'on ne connaît pas. Mais de là à dire qu'il faut payer pour y figurer... Peut-être est vrai pour le site gratuit ?

Quant à Trip Advisor, c'est les copains du patron contre ceux de ses concurrents. Il y a trois ans, je cherchais une table à Milan. Meilleur restaurant de Milan (qui en compte un certain nombre pourtant) selon Trip Advisor... une sandwicherie ! Une autre fois en Normandie j'ai voulu lire ce que pensaient Trip Advisor au sujet du restaurant dans le quel je venais de dîner. On y décrivait une table médiocre dans un local en sous-sol dépourvu de fenêtres ce qui ne correspondais pas du tout à la réalité. Et j'ai d'autres exemples de ce genre...

[mkl]

Trip Advisor n'étant pas utilisé que par des gens qui ne peuvent manger que dans un resto étoilé très très cher, certains ont parfois des surprises:
https://www.liberation.fr/france/2017/11/13/trip-advisor-quand-un-resto-de-quartier-se-retrouve-la-tete-dans-les-etoiles_1609853

Mais, en général, il suffit de lire la description pour savoir où on va.
(les sandwichs étaient bons? )

[EMT]

Ceci dit des 1 étoiles à Dijon, y en a que 3. Donc c’est vite vu.

Pour TripAdvisor, en Angleterre un restaurant qui n’existait pas avait été classé numéro 1...

[mkl]

Pour TripAdvisor, en Angleterre un restaurant qui n’existait pas avait été classé numéro 1...

Je me souviens de cette histoire, effectivement.

[adrtc]

Pour TripAdvisor, en Angleterre un restaurant qui n’existait pas avait été classé numéro 1...

[Beecher]

Perso je me fie à lafourchette.