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Sur la montagne....

Les as du fer à souder et autres tweakers fous.

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Re: Sur la montagne....

Message #1781 par clarissa » 11 Nov 2019 à 14:58

attention a une espèce basidiomycètes de la famille des phallacées
la gléba, tant qu'elle est présente, répand une odeur pestilentielle de cadavre que l'on sent à plusieurs mètres à la ronde avant même d'avoir aperçu le champignon
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Message #1782 par PP_65 » 11 Nov 2019 à 18:10

AJMARS » 11 Nov 2019, 09:08 a écrit:Suite


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Message #1783 par AJMARS » 11 Nov 2019 à 18:13

Bonsoir,

Les champignons en forme d'éponges sont des clavaires dorés.... ça se mange pas vraiment.  :mrgreen:

Les autres sont des lactaires délicieux, variante "safranée" qui vont aller à l'huile et au vinaigre, pour manger à l'apéro.

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Message #1784 par Ndstael » 11 Nov 2019 à 18:14

Les clavaires c'est pour cuisiner?
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Message #1785 par AJMARS » 11 Nov 2019 à 18:15

Non, pas vraiment, il parait que ça peut être comestible mais c'est pas vraiment bon, c'est juste informatif.

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Message #1786 par PP_65 » 11 Nov 2019 à 18:18

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Message #1787 par Bruno D » 11 Nov 2019 à 19:09

AJMARS » 11 Nov 2019, 17:15 a écrit:Non, pas vraiment, il parait que ça peut être comestible mais c'est pas vraiment bon, c'est juste informatif.

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"ça peut être comestible"  
C'est à dire que si on élimine pas l'eau de cuisson, on est mort, c'est ça ?  :cheesygrin:
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Message #1788 par AJMARS » 11 Nov 2019 à 19:11

Ce que j'ai lu c'est que c'est un comestible médiocre et que ça pouvait être purgatif.... :mrgreen:  :mrgreen:

Bref, c'est dégueu et ça file la chiasse...

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Message #1789 par Bruno D » 11 Nov 2019 à 19:24

Le lien donné un peu plus haut est assez intéressant, en particulier la rubrique des champignons mortels  :mrgreen:

Il y en a une belle collection et même si certains ont une sale gueule ou dégagent des effluves repoussantes, d'autres ont l'air sympathique ce qui doit expliquer en partie la récurrence des intoxications graves.

Dans cette rubrique on trouve des champignons traditionnellement consommés dans certaines régions, selon la recette et le mode de préparation, c'est la chiasse ou le cimetière  :mrgreen:
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Message #1790 par AJMARS » 11 Nov 2019 à 19:28

Personnellement, je me limite aux espèces que je connais, sanguins, petits gris, cèpes, oronges, girolles, morilles, pieds de mouton.

C'est plus "sûr"... :mrgreen:  :mrgreen:

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Message #1791 par sudiste » 13 Nov 2019 à 19:55

Ce soir...  
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Pour le reste, foie de veau et écrasé de pommes de terre puis fromage  :redface:
Vous n’avez pas les permissions nécessaires pour voir les fichiers joints à ce message.
Christian
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Question aux modos et l’administrateur du site, serait il possible d’avoir une section dédiée à l’audio pro vintage et actuel ?
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Message #1792 par clarissa » 13 Nov 2019 à 21:42

l' évolution de notre espèce impose que il faut arrêter de consommer des morceaux de cadavres d'animaux
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Message #1793 par sudiste » 15 Nov 2019 à 11:45

L'évolution ?.. Va donc dire cela au lion qui tue et mange une gazelle... Ha oui dans ton monde évolué il n'y a plus de lions et de gazelles, magnifique !.
C'est la nature ne t'en déplaise  :wink:
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Message #1794 par Mario » 15 Nov 2019 à 15:07

...... D'ailleurs c'est pas mauvais le lion ... la gazelle j'aime moins ...
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Message #1795 par clarissa » 15 Nov 2019 à 16:18

entre tous les etres vivants sur terre l'homme se distingue
par le fait que on se pose une question
d'ou je viens, pour qua faire et ou j'irais aprés la mort.
depuis l'aube de notre evolution sur terre l'homme invente une divinité
un totem et de consequence un tabu.
des valeurs ont regi notre evolution; le bien et le mal.
voila nous sommes differents des autres animaux
qui ne soucient que de avoir un refuge manger et dormir.
le lion il a bien raison de chasser
ce derniers temps nous elevons des animaux pour l'abattage
et ca c'est une honte
il est temp de nous nourrir des fruits de la terre sans
egorger des animaux, qui veut comprend que nous evoluons
pour nous elever au dela de la bete
mais je comprend que certains n'ont pas ces souci
bien il vont disparaitre d'eux meme
pas de place sur cette terre pour eux
il va falloir prendre soin de tous les especes vivantes
et preserver la terre de notre folie
c'est inevitable
a consulter :https://fr.wikipedia.org/wiki/Histoire_évolutive_de_la_lignée_humaine
[url=https://fr.wikipedia.org/wiki/Histoire_évolutive_de_la_lignée_humaine]Lien[/url]
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Message #1796 par tt-man » 15 Nov 2019 à 18:00

clarissa a écrit:l' évolution de notre espèce impose que il faut arrêter de consommer des morceaux de cadavres d'animaux

clarissa a écrit:entre tous les etres vivants sur terre l'homme se distingue
par le fait que on se pose une question
d'ou je viens, pour qua faire et ou j'irais aprés la mort.
depuis l'aube de notre evolution sur terre l'homme invente une divinité
un totem et de consequence un tabu.
des valeurs ont regi notre evolution; le bien et le mal.
voila nous sommes differents des autres animaux
qui ne soucient que de avoir un refuge manger et dormir.
le lion il a bien raison de chasser
ce derniers temps nous elevons des animaux pour l'abattage
et ca c'est une honte
il est temp de nous nourrir des fruits de la terre sans
egorger des animaux, qui veut comprend que nous evoluons
pour nous elever au dela de la bete
mais je comprend que certains n'ont pas ces souci
bien il vont disparaitre d'eux meme
pas de place sur cette terre pour eux
il va falloir prendre soin de tous les especes vivantes
et preserver la terre de notre folie
c'est inevitable
a consulter :https://fr.wikipedia.org/wiki/Histoire_évolutive_de_la_lignée_humaine
[url=https://fr.wikipedia.org/wiki/Histoire_évolutive_de_la_lignée_humaine]Lien[/url]

Bonjour Clarissa ,   
on en revient toujours aux 3 grandes questions philosophiques:   qui suis-je?  d'où viens je?  ou vais je?  A cela Pierre Dac, philosophe jovial, initiateur du PDR et que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaître, répondait: "je suis moi, je viens de chez moi, et j'y retourne. "  
Ma philosophie personnelle ajoutait une 4eme grande question : quand est ce qu'on mange?  
C'est vrai quoi , qu'est ce qu'on deviendrait sans?

Et là-dessus , tu nous nous intimes quoi manger: pas de morceaux de cadavres d'animaux .
Tu es dure avec nous,  mais en fait je suis un peu d'accord, un peu. J'ai diminué mes rations (et aussi mon tour de ceinture. . .) Moins de viande c'est vrai , on n'en a pas tant besoin et celle ci est tellement frelatée, même pas maturée, etc...  
Pour aller dans ton sens de ne plus manger ces morceaux de cadavres d'animaux,  as tu un circuit pour consommer des larves entières  vivantes ? Ou même des insectes ?  autres que les abeilles bien sûr car je suis devenu un peu apiculteur.  
@+ @lain qui constate que tu as mangé tous les accents et qui ira nourrir les vers plus tard
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Re: Sur la montagne....

Message #1797 par clarissa » 15 Nov 2019 à 18:24

simplement le dégoût devant l'orgueil de qui fièrement englouti du foie du veau!
le lion au moins lui n'achète pas la viande au supermarché
de toute façon c'est déjà bien se on ne mange plus des humains
sauf exceptions
le progrès avance
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Re: Sur la montagne....

Message #1798 par whenwhen » 15 Nov 2019 à 18:32

clarissa » 13 Nov 2019, 20:42 a écrit:l' évolution de notre espèce impose que il faut arrêter de consommer des morceaux de cadavres d'animaux



 Là nous tenons un champion du monde  :biggrin:  :cheesygrin:  :cry:
Pour pouvoir se revoir il faut savoir se dire au revoir .
L'effort sait faire apprécier le bon vin
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Re: Sur la montagne....

Message #1799 par bdoc » 15 Nov 2019 à 18:49

Et un bavard !

Néanmoins je suis pour ces végansss,qu'ils bouffent leurs graines et qu'ils nous laissent les bons morceaux de viande, pâté, saucisse, foie gras , ris de veau , rognons et j'en passe ...

Blague à part je pense que le nouveau nous fait une farce !
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Re: Sur la montagne....

Message #1800 par NAFI » 15 Nov 2019 à 18:59

bdoc a écrit:je pense que le nouveau nous fait une farce !

Une farce aux légumes et tofu sûrement
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