Le café !

[jm44]

Dans ce budget, une Jura d’occasion avec un bon café en grain

[love_leeloo]

essaie le Napoli Intense, intensité 13  

sinon dans ton tarif :
https://www.maxicoffee.com/delonghi-mag ... 85958.html

moi je me laisserai bien tenter par ça :
https://www.maxicoffee.com/machine-expr ... 96061.html

[dgolh]

sais pas
ce qu'est certain c'est qu'en italie le café d'orge a explosé et que ca semble durer
ma cousine italienne (qui faisait le tapin avant covd) est formelle   " péd  faut que tu ml'essaie ! "

L'explosion du café d'orge en Italie, le pays du café (Trieste, Naples, Venise) me fait penser à celle du topinambour et du rutabaga entre 40 et 45 en France   sous Pétain.

En même temps, un pays qui vote Beppe Grillo et Mateo Salvini  montre une certaine perte de repères, pourquoi pas dans le café aussi.

[pedro]

je suis tenté, pour remplacer ma Nespresso par une machine expresso avec broyeur incorporé.

c'est ca inkorpore !
un pote s'est justement vue offrir une delonghi inkorporated, la méme que celle conseillé au dessus
(il conseille mais il l'a connait pas)
ca a couté plus cher que mon systeme separé et c'est naze

soyez pas tetue bordel !
sur le forum expresso ils insistent bien, en dernier recours

[alaingob]

Bon, si je n'incorpore pas, tu proposes quoi?

[H@R]

Je confirme les choix / propositions du haut de la page. En venant de l'univers de Georges, il vaut mieux un truc simple, facile plug and play. Un seul appareil, un bouton et t'en mets pas partout. Ca a aussi des inconvénients. Si tes gouts et ta conso évoluent tu auras le temps de changer
Des éléments séparés, c'est "mieux" mais tout le monde n'a pas envie d'attendre 25' pour un jus et:ou n'apprécie pas toujours le jus qui en sort.

[EMT]

essaie le Napoli Intense, intensité 13  :mrgreen:

sinon dans ton tarif :
https://www.maxicoffee.com/delonghi-mag ... 85958.html

moi je me laisserai bien tenter par ça :
https://www.maxicoffee.com/machine-expr ... 96061.html

La première est très bien. Après, le café nespresso te paraîtra juste être une infâme pisse à 60€ le kilos...

[tib tib]

peut être une Jura en occasion ,machines suisse automatiques à spécialités de café haut de gamme .


tib tib

[alaingob]

Une occasion, ce n'est pas un peu risqué. En plus il y a pléthore de modèle, lesquels privilégiés?

[vin_100]

Bonjour,

Le moulin est aussi important que la machine Expresso.

Il y a 2 types de machines avec moulin.
  - machine manuelle avec moulin dans le meme chassis
  - machine automatique

Une machine manuelle avec moulin n'est pas recommandée car le moulin est bas de gamme.
Une automatique est simple d'utilisation mais les possibilités de reglage sont plus limitées.

Ce forum contient des infos sur les automatiques.
Forum Expresso

[dgolh]

Je confirme les choix / propositions du haut de la page. En venant de l'univers de Georges, il vaut mieux un truc simple, facile plug and play. Un seul appareil, un bouton et t'en mets pas partout. Ca a aussi des inconvénients. Si tes gouts et ta conso évoluent tu auras le temps de changer
Des éléments séparés, c'est "mieux" mais tout le monde n'a pas envie d'attendre 25' pour un jus et:ou n'apprécie pas toujours le jus qui en sort.

Je plussoie, ma femme râle assez parce qu'il y a toujours un peu de café moulu qui traine  
Avec un programmateur tu peux tout de même gagner les 25'.
Maintenant que ce soit avec une grain to cup ou une solution séparée, si tu dois en sortir ne serait ce que 5 à la suite tu vas galérer, la régularité du résultat ne sera pas assurée sauf comme d'hab à mettre du fric dans le commerce. Un autre truc, les automatiques c'est comme les frigos américains avec un seul compresseur, si un truc pête, le tout part à la poubelle.
En fait, "la machine de pro" est à la bécane à Georges ce que le vinyl est au cd, pas mal d'effort pour un résultat pas toujours à la hauteur  
Reste les Jura, très couteuses mais avec un paiement en 4 fois et un peu de mauvaise foi ("le café est tout de même moins cher que les capsules, la bécane est vite amortie") , tu dois pouvoir t'en sortir sans drame domestique.

[GuyM82]

peut être une Jura en occasion ,machines suisse automatiques à spécialités de café haut de gamme .


tib tib

Je suis bien loin d'être un spécialiste ou véritable amateur de café.
Depuis ces 15 ou 20 dernières années j'ai eu plusieurs machines à café :  Philips + dosettes (café flotte...) Nespresso + (chères) capsules, Magimix à porte-filtre (pas très pratique), Delonghi à broyeur (et ses fuites d'eau...)

Ma dernière est une Jura à broyeur (Impressa F7) qui fonctionne sans problème ou prise de tête depuis 8 ans.
Depuis quelque temps nous goûtons un café Lavazza que nous apprécions bien (belle crème, rond en bouche). Le jour où cette Jura tombe en rade, j'en reprends une autre sans hésitation.

Guy

[dgolh]

Encore un plus en faveur de Jura, la machine des bobos  

Ceci étant, même si tu n'aimes pas les caffe latte, cappuccini et autres trucs avec du lait dedans, j'éviterais l'occas parce qu'une intoxication alimentaire   est vite arrivée si la machine n'est pas nickel.

[pedro]

Depuis quelque temps nous goûtons un café Lavazza que nous apprécions bien

Guytou avec une machine comme la tienne qu'est ce que tu fou avec du lavazza de merde ?
amene moi ton grain, on fera une competiton, ou je t'en envoi si tu veut ?
d'autant que tu dois me regler ce que tu sais ...

[alaingob]

Je le Ped, tu pourrais répondre quand je te pose une question

[GuyM82]

Guytou avec une machine comme la tienne qu'est ce que tu fou avec du lavazza de merde ?
amene moi ton grain, on fera une competiton, ou je t'en envoi si tu veut ?
d'autant que tu dois me regler ce que tu sais ...

Cher Pedro, relis bien la toute première ligne de mon précédent post...  

Guy

[pedro]

Je le Ped, tu pourrais répondre quand je te pose une question

moulin ascaso ou mieux (eureka) pour 280$ + ROK
prend quasi la méme place et tu peut faire du vrai trés serré
la grosse becanne a gauche ne fait pas parti de la description ci dessus

Cliquez sur l'image pour l'agrandir

et si tu regarde bien, mon systeme ne pas prend plus de place que cette merde de delonghi

[rabelais]

Eurêka + Rok, je trouve ça génial et je me régale depuis leur achat...
La Rok est un bel objet qui, de plus, s’escamote et se transporte sans problème  

[Philoumg]

Salut,

Un café découvert hier, le café Touba, un mélange de café et de poivre de guinée, très apprécié au Sénégal et en Afrique.
C'est puissant, noir et amer, bref intéressant... quelqu'un connait ?

Café_Touba._Pouring.jpg

A+
Philippe

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[pedro]

Hola,
pour ma voisine a qui j'ai refilé une cafetiere italienne, du style eau en bas, filtre au dessus, et l'eau qui monte.
y a une mouture particulière ?
pose la question car elle monte plus ...  (je parle de l'eau)